Комбинированные варочные поверхности: особенности функционирования и критерии выбора

Комбинированные варочные поверхности довольно удобны и современны. Но чтобы купленный прибор служил очень долго и на самом деле упрощал жизнь, следует серьезно отнестись к его подбору. И смотреть необходимо на несколько решающих моментов.

Что это за прибор?

Перед тем как подбирать определенную модель, необходимо узнать, что являют собой комбинированные варочные поверхности. В принципе, это поверхность для варки, совмещающая в себе специфики газовой и электрической (или индукционной). Другими словами в ней есть конфорки, работающие как от газа, так и от сети.

В основном, панель монтируется в столешницу, но при установке нужно выполнять определенные правила. Самое первое, прибор должен находиться удаленно от поверхности стены не меньше 10 см., в другом случае материалы для отделки могут сильно разогреваться и плавиться. А если они не жаростойкие, другими словами риск загорания в рабочий период горелки работающей на газу. Второе, рядышком с панелью не должно находиться никаких пластиковых предметов, приборов и выключателей (они тоже способны расплавляться и выходить из строя). Третье, размещение должно быть таким, чтобы вам было комфортно готовить пищу, и процесс обработки термическим способом по максимуму упрощался.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные варочные поверхности

Важные достоинства и недостатки

Комбинированные варочные поверхности имеют как плюсы, так и недостатки. Начинать необходимо с достоинств:

  • Значительная сохранение свободного пространства. Так как прибор врезается в столешницу, то он определенно не занимает места много, а часто это не просто подходяще, но и нужно (тем более если кухонная площадь небольшая).
  • Возможность работы как от газа, так и электричества. Другими словами вы сумеете готовить даже на случай выключения газоподачи или света, и это комфортно.
  • Красивый дизайн. Комбинированные варочные панели смотрятся стильно и современно, причём они отлично вписуются в разные стили кухонные оформления.
  • Экономия денег. К примеру, при эксплуатации индукционных конфорок расходы электрической энергии намного меньше. А если требуется долгая термообработка, вы сумеете применять газ.

Минусы:

  • Довольно большая цена. Даже стандартная модель стоит около пяти-семи тысяч рублей (электрическую или газовую панель можно выбрать доступнее).
  • Сложный монтаж. Самое первое, прибор необходимо ударить в столешницу. Второе, его необходимо присоединить как к газопроводу, так и к электрической сети, и если позволить погрешность, то возникнет риск утечки газа или короткого замыкания. И благодаря этому предпочтительнее установку поручить специалисту.
  • Если вы все таки захотели приобрести данную панель, то нужно помнить, что также необходимо будет приобрести и специализированную посуду, подходящую чтобы приготовить пищу как на электрических конфорках, так и на газовых.

Комбинированные варочные поверхности продемонстрированы в некоторых больших магазинах, причём в разнообразных моделях. И чтобы не ошибится с выбором, необходимо выделить и предусмотреть наиболее важные моменты покупки. Рассмотрим их детально.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные варочные поверхности

Специфики комбинации

В первую очередь, необходимо посмотреть на конфигурацию прибора, ведь от неё прямо зависят его свойства, и также комфорт эксплуатации.

Решающие моменты:

  1. Рабочий принцип конфорок. Газовые будут находиться в первую очередь, и с их рабочим принципом все ясно, они подсоединяются к газопроводу и воспламеняются от электрического розжига или спички. А вот электрические могут разогреваться не одинаково. Так, электромеханические отдают тепло посуде и пище за счёт высокочастотных электро-магнитных волн. И это не только ускоряет процесс приготовления пищи, но и создает его намного безопасным. А электрические конфорки греются при помощи Нагревательного элемента трубчатого типа либо же накаливающейся галогенки.
  2. Комбинация конфорок. Очень часто могут встречаться комбинированные панели с четырьмя конфорками: три из них газовые, а одна электрическая. Но комбинация может быть и другой, и при подборе необходимо руководствоваться только собственными необходимостями и вкусами.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные варочные поверхности

Покрытие

Комбинированные электрические плиты могут иметь покрытия, изготовленные из такого материала:

  • Нержавейка долговечная и смотрится хорошо и симпатично, также, она прочна и не ржавеет. Но уход за ней непрост, ведь даже после влияния воды на поверхности могут оставаться разводы, а следы от прочих жидкостей сложно выводятся.
  • Эмаль смотрится бережно, но это, все таки, единственное положительное качество. Подобное покрытие не назовешь удобным и долговечным, ведь оно подвергается механическим влиянием (причём даже незначительным) и реагирует на них царапинами и сколами.
  • Стеклокерамика считается наиболее ценным и самым инновационным материалом. За ней очень легко заботиться (но делать это предлагается при помощи специальных щадящих средств), она служит очень долго и хранит собственные первоначальные свойства. И, кстати, многие неправильно материал такого рода считают хрупким. Если качество на высоте, то даже после воздействий механики не осталось ни единого скола. Единственным приличным минусом считается относительно большая цена.

Необходимо обратить свое внимание на решётки, защищающие газовые конфорки. Замечательным вариантом будут чугунные: хотя они тяжёлые и смотрятся массивно, зато выдержат посуду любого веса, а еще будут защищать блюда от пригорания и будут служить очень долго.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные варочные поверхности

Управление

Комбинированные варочные панели, предоставленные в точках продажи, имеют два ключевых типа управления. Первый знаком всем, это механический. Он похож на характерный обыкновенным плитам и подразумевает розжиг и регулировку нагрева при помощи поворотных рычагов. И собственно подобный вариант большинство считают не только самыми простым, но и как можно больше надёжным (и это на самом деле так).

Читайте также: Оригинальные двери: отважный и красивый дизайн

Тип второй управления – сенсорный. Он очень современный и подразумевает подбор нескольких режимов или предназначений, а еще плавную температурную регулировку нагрева. Более того, панель довольно легко мыть даже при существенных загрязнениях. Однако если имеют место трудности с электротоком (к примеру, перепады напряжения), то возникают определенные сложности. Плюс к этому, есть риск неисправностей, требующих квалифицированного трудного ремонта.

Комбинированные варочные поверхности

Комбинированные варочные поверхности

Функции

Многие сегодняшние комбинированные электрические плиты восполняются подобными функциями как:

  • Поддержание тепла. Если вам необходимо отлучиться, и вы не желаете прерывать этап готовки блюда, то, подобрав этот режим, сумеете переключить конфорки на экономную работу. Другими словами они будут поддерживать несущественную температуру, и это уменьшает риск выкипания и пригорания, но даст возможность окончить процесс даже на случай вашего отсутствия.
  • Некоторые варочные поверхности дают возможность уменьшить опасности выкипания. Так, если на поверхность упадёт хотя бы капля жидкости, то конфорка автоматично выключится.
  • Газ-контроль полезен в том случае, если Вы запланировали применять в основном газовые конфорки. Эта функция даст возможность автоматично перестать подачу газового топлива при потухании или задувании огня.
  • В продаже есть и варочные поверхности, оборудованные функцией таймера. Вы сумеете задать определённое время приготовления и не переживать про то, что позабудете отключить огонь своевременно.
  • Полезным и комфортным будет и электрический розжиг, дающий возможность включать конфорки без спичек и других добавочных устройств.
  • Можно найти панели, оборудованные защитной функцией от деток. Встроенный указатель проинформирует клиента о том, считается ли поверхность горячей, либо же она успела остынуть.

Изготовители и модели

Если у вас есть желание приобрести надежный прибор и применять его очень долго и достаточно охотно, то отдавайте предпочтение проверенным, имеющим безупречную репутацию и зарекомендовавшим себя с хорошей стороны изготовителям. К ним можно отнести например «Ariston», «Hansa», «Electrolux», «Gorenje», «Zanussi». Также необходимо обратить свое внимание и на модели, они отличаются не только по цене и дизайну, но и по функционалу. Варочные поверхности не только облегчают этап готовки еды, но и сохраняют свободное пространство. Подберите бесподобную модель и восторгайтесь удобной эксплуатацией!

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Поиск по сайту
женские сумки оптом
l-craft.ru

отзывы о жилищном кооперативе бествей
vk.com




© 2020    Сайт о ремонте и строительстве. Мы публикуем только интересные и новые материале о ремонте.    //    Войти   //    Вверх