Особливості вугілля для грилів
Для багатьох смаження м’яса або риби на вугіллі є єдиним правильним способом приготування. Бо палене вугілля створює класичний запах барбекю, а потріскування нагадує нам про безтурботні гриль-вечірки на відкритому повітрі. Класичне деревне вугілля легко запалюється і горить при досить високих температурах до 800 C. Це точно додасть стравам запаху та смаку, який ні з чим … Читать далее